De ce dai din casa Parpa? :P :P :P

@ANA. Sigur acesta este amestecul. Sa nu incerci cu alta bautura. :D :D
Poti sa-l folosesti si pentru fileuri de peste.

@COSTI. Mie imi pare rau ca de la anul nu mai pot sa-mi citesc anii in oglinda. :( :(

@LILIANA. Pentru ca sunt noua in club, nu cunosc zilele de nastere. :o
Asta nu ma impiedica sa citesc forumul si sa-mi notez, ca la anul sa te felicit la timp.
Iti doresc multa sanatate, fericire si impliniri alaturi de cei dragi!
Deci la prima intalnire te tragem de urechi! :lol: :lol: :lol ...

Are dreptate ANA. Dupa mancarurile copioase de Sarbatori, este timpul pentru meniuri mai usoare. Hai sa ma desfasor si eu cu o reteta care foloseste ca materie prima: CONOPIDA.

1. CONOPIDA PANE CU SOS DE BRANZA

Se desface o conopida in buchetele mici. Se spala, se fierbe in apa clocotita cu sare ...

Imi cer scuze pentru intarziere dar ma revansez si va scriu reteta de drob de peste pe care l-am adus la Rasnov.
Se ia un crap romanesc(poate fi si chinezesc) de cca. 2 kg.,se curata, se indeparteaza capul, se scoate sira ,apoi oasele mari prin extractie cu penseta(patentul.. :D ).
Se da prin masina ...